Come taste a delightful dish at Restaurant Vincenzo Pasta & Grill and explore a menu featuring pasta. Come experience their casual atmosphere. They are open nightly all week. You may pay by Visa and MasterCard.
Crevettes nordiques, pétoncles et brisures de homard, pommes de terre pilées gratinée de mozzarella
Salades
Salade César
Laitue romaine, croûtons à lail, bacon, copeaux de parmesan Grand padano
Salade césar au saumon grillé
Longe de saumon, laitue romaine, croûtons à lail, bacon, copeaux de parmesan Grand padano
Salade césar au poulet
Poulet mariné grillé, laitue romaine, croûtons à lail, bacon, copeaux de parmesan Grand padano
Salade tiède de thon
Longe de thon badigeonné de son sirop de balsamique et grillé à lhuile de sésame, poivrons rouges, oignons rouges, zucchinis, oeuf cuit, olives Kalamata noires et vertes, tomates cerise et mayonnaise maison
Mélange de basilic, ail, huile dolive, pignons de pin, parmesan Grand padano et sauce à la crème
Sauce Carbonara,à la façon de Vincenzo
Sauce à la crème, vin blanc, pancetta et bacon canadien, échalotes, jaune doeuf, parmesan Grand padano
Sauce Florentine
Sauce à la crème, pesto, épinards, échalotes et vin blanc, parmesan Grand padano
Sauce Gorgonzola
Fromage bleu, crème, échalotes, ail, fines herbes, parmesan Grand padano, et flambé au Brandy
Cavatelli à la Calabraise
Sauce tomate, saucisse italienne, piments de couleur, champignons, tomates séchées, olives noires, oignons rouges, échalotes. Sauce calabraise épicée sur demande
Sauce à la Gigi
Sauce à la crème rosée, jambon et bacon italien champignons, échalotes, déglacée au brandy
Sauce à la Primavera
Champignons, brocolis, poivrons de couleur, zucchinis, tomates séchées, pesto de basilic et de tomates séchées sautées dans lhuile dolive avec oignons rouges
Crevettes sautées à l'huile d'olive, ail, harissa,déglacées au vermouth et mijotées dans une sauce à la crème rosée
Linguini au poulet et sauce au pesto de tomates séchées
Sauce à la crème, pesto de tomates séchées, champignons et oignons rouges
Ravioli aux oeufs farci aux champignons grillés et parmesan
Fond de veau, pancetta, échalotes, tomates cerises, ail, vermouth, champignons portobello,parmesan Grand padano
Grillades
Tous les plats de viande sauf la brochette de poulet sont servis avec choix de pommes de terre ou pâtes du chef ou riz basmati et légumes.
Filet mignon de boeuf certifié AAA
Filet mignon servi avec sauce au poivre et champignon portobello
Contre-filet Certifié AAA
Pièce de viande dénudée de gras, servie avec sauce au poivre
Steak frites Vincenzo 6 onces
Contre-filet servi avec sauce au poivre
Poitrine de poulet grillée
Suprême de poulet grillé et sauce demi-glace
Foie de veau de lait sauce All'Amatriciana
Sauce tomate, oignons, bacon italien et canadien, parmesan, ail, déglacée au vin blanc
Bavette de veau de lait mariné
Servie avec sauce au poivre
Poissons/fruits de mer
Filet de sole meunière
Filet de sole meunière, choix pomme de terre ou riz basmati ou pâtes du chef et légumes grillés
Steak de thon
Steak de thon badigeonné de son sirop de balsamique et grillé à lhuile de sésame
Longe de morue à laméricaine
Sauce tomate, huile dolive, oignons rouges, échalotes, ail, déglacée au vin blanc et brandy servie avec tagliatelles au beurre et fines herbes ou riz basmati ou pommes de terre pilées
Crevettes tigrées à lail ou coupe papillon
Servies avec riz basmati
Filet de saumon de l'Atlantique
Servi avec choix pommes de terre ou riz basmati ou pâtes du chef et légumes grillés
Créer votre Terre et Mer
2 brochettes de crevettes
3 crevettes tigrées grade 13/15
3 crevettes coupe papillon
Casserole de crevettes à l'ail
Spécialités
Escalopes de veau au marsala
Escalopes de veau de lait déglacées au vin de marsala, fond de veau et crème, avec champignons et échalotes
Ossobuco à la Vincenzo
Jarret de veau lentement braisé, jus de braisage, brunoise de légumes, tomates italiennes, bouquet italien servi sur un nid de tagliatelles aux oeufs sautées au beurre et fines herbes
Côte de veau du Québec
Côte de veau grillée nappée dune sauce au porto, réduction de balsamique et champignons
Tagliatelle aux fruits de mer
Sauce homardine, brisures de homard, ail, crevettes, pétoncles, vermouth, moules et échalotes
Saumon et sauce homardine aux délices de la mer
Filet de saumon nappé de sauce homardine, aux crevettes, brisures de homard, pétoncles, ail, déglacé au vermouth servi avec riz basmati et légumes grillés
Cuisse de canard confit
Servie avec pommes de terre sautées au gras de canard, sauce aux agrumes et Grand Marnier et légumes grillés
Au four
Lasagne
Sauce à la viande gratinée de fromage mozzarella
Lasagne à la Vincenzo
Sauce à la crème rosée à la viande, ricotta, saucisses italiennes, poivrons de couleur, oignons rouges, champignons, gratinée de fromage mozzarella
Cannelloni
3 portions de cannelloni farcis de viande (veau et porc), sauce tomate et copeaux de parmesan Grand padano
Pizzas pâte mince 10"
LAméricaine
Sauce à pizza, pepperoni, champignons, poivrons de couleur, fromage mozzarella
Je suis arrivé à 19:30, j'ai commandé à 20:30 et j'ai été servis à 22:00 (avec réservation).Deplus le repas n'avait aucune saveur, il était fade et coûtait beaucoup trop cher pour ce qu'on m'a servis. En plus d'un manque flagrant de personnelle.
