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Le Manoir
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Le Manoir
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Location
Information
Reviews
Details
Details & Description
Restaurant type
- Pizzeria,
Cuisine type
- Italian,
Dishes
- Dessert,
Features
- Restaurant With Bar,
Atmosphere
- Casual,
Products and Services
- Good For Groups,
Languages Spoken
- French,
- English,
Location
7685 1re Avenue, Charlesbourg, QC G1H 2Y1
Useful Information
Menu & Prices
LE MENU MIDI MENU - Le Manoir
Du lundi au vendredi entre 11h00 et 14h00
Verre de vin blanc ou rouge maison 5
Bière pression blonde, blanche ou rousse 400ml 4
POUR DÉBUTER
Soupe minestrone, potage du moment,
LA PAUSE
Thé, café, infusion, espresso ou cappuccino
LASSIETTE
Pizza Fine Hawaïenne
Sauce tomate San Marzano, jambon braisé à la bière, ananas et fromage Mozzarella
$16.50
Salade de crevettes
Mesclun, crevettes, avocat, céleri-rave, carotte, concombre, tomate,coriandre et vinaigrette crémeuse au pamplemousse
$16.50
Burger au Pulled Pork
Pain brioché, porc effiloché BBQ et fromage Hercule.
Servi avec verdure et croustilles
$15.00
La Prise du Moment
Accompagnement de linguines Primavera ou de linguines sauce aux fruits de mer
$17.00
Spaghettinis Tomate
Sauce tomate San Marzano assaisonnée à point
$10.00
Spaghettinis Viande
La renommée de nos sauces
$11.00
Spaghettinis Boulette
Au bon goût d'ail et de fines herbes
$12.00
Linguines Fruits de Mer
Sauce cémeuse au vin blanc
Pétoncles, crevettes, goberge et champignons
$14.00
Escalope de veau Pizzaïolla
Sauce tomate San Marzano, olive Kalamata, câpres et ail
Servi avec spaghettinis tomate, basilc et juliennes de légumes
$24.50
LE SUCRÉ
Dessert du jour ou crème glacée à
Coupons & cartes-rabais ne peuvent être utilisés
$2.00
Pour débuter MENU - Le Manoir
LES ENTRÉES, UN BONHEUR À PARTAGER
SOUPE MINESTRONE
$4.50
POTAGE DU MOMENT
$4.50
SALADE MANOIR
$5.50
SALADE CÉSAR
$7.00
BRIE FONDANT AU PESTO
$8.50
SALADE DE CHÈVRE CHAUD AUX ÉPINARDS
$8.00
ROULEAUX DE CAILLE
$8.00 (3)
ESCARGOTS À LA CRÈME DAIL ET PESTO
$7.50
SALADE CAPRESE
$9.00
ÉTAGÉ DE TARTARE DE SAUMON ET POMMES ÉPICÉES
En table dhôte +2
$10.50
Les Classiques
REDÉCOUVREZ LES PÂTES QUE VOUS AIMEZ
VIANDE
Sauce à la viande
$13.50
BOULETTE
Sauce tomate, fines herbes et boulettes
de viande 1
$17.00
GOURMAND
Sauce à la viande, pepperoni, champignons,
poivrons verts, gratiné
$17.00
CHARLIE
Sauce à la viande, une boulette de viande,
pepperoni et champignons
$17.00
LIVOURNAIS
Pâtes aromatisées aux fines herbes,
sauce tomate et légumes du moment
$16.50
PRIMAVERA
Légumes aromatisés aux fines herbes,
fromage Romano et sauce à la viande
$16.50
CARBONARA
Crème, oeuf, bacon et fromage Romano
$16.50
ALFREDO
Crème, fromage Romano, poivre noir
et persil
$16.50
CASA
Spaghettinis sauce à la viande et pappardelles
sauce aux fruits de mer
$17.00
FRUITS DE MER
Pétoncles, crevettes, goberge, champignons,
crème et vin blanc
$17.50
MÉDITERRANÉO
Linguines, crevettes, échalotes, ail, crème
et vin blanc et pappardelles sauce aux fruits
de mer
$18.50
ARRABBIATA
Sauce tomate, piments forts, bacon, ail,
échalotes et fromage Romano
$17.00
TREBBIANO
Poulet, champignons, brocoli, poivrons,
échalotes, crème et vin blanc 1
$17.50
PESTO
Choix de poulet ou de crevettes
Pesto, tomates séchées, noix de pin
et fromage Romano
$17.50
FARFALLES ROSÉES
Sauce tomate, crème, bacon, échalotes,
fromage Romano, poivre noir et persil
$16.50
LASAGNE MANOIR
Sauce à la viande et mozzarella
$16.50
Les Incontournables
DES SAVEURS, ENCORE, TOUJOURS, À LA FOLIE !
JAMBALAYA
Sauce tomate, chorizo espagnol, crevettes,
crème et safran
$18.50
CANARD EFFILOCHÉ
Poireau, tomates cerises séchées, huile dolive
et vin blanc
$20.00
FARFALLES MAC AND CHEESE
Sauce aux fromages du Québec
et mélange de champignons, accompagné
de verdure
$17.50
ALFREDO SALMONE
Saumon fumé, fromage Romano, poivre noir,
câpres, oignons rouges, crème, vin blanc
et persil
$18.50
PAPPARDELLES AUX CHAMPIGNONS
Fumet de champignons, mélange
de champignons et vin blanc
$18.00
PAPPARDELLES AU BŒUF
Bœuf braisé au vin rouge et fumet
de champignons
$19.00
LE MANOIR
Sauce à la viande, jambon braisé à la bière
et légumes du moment
$17.00
GAMBELLARA
Pétoncles, crevettes, échalotes, ail, crème
et vin blanc
$19.00
ARAGUSTA
Pappardelles sauce aux fruits de mer
et raviolis au homard sauce homardière
$18.50
RAVIOLIS AUX CHAMPIGNONS GRILLÉS
Crème, pesto, fromage Romano, poivre noir
et persil
$18.00
Les Pizzas
PÂTES MINCES DÉLICIEUSEMENT GARNIES
PIZZA VÉGÉTARIENNE
Mozzarella, champignons, poivrons,
tomates, oignons, olives Kalamata
et brocoli
$16.00
PIZZA AUX QUATRE FROMAGES
Mozzarella, 1608, Hercule et Étoile
$17.00
PIZZA GARNIE
Mozzarella, pepperoni, champignons
et poivrons 1
$17.00
PIZZA CHÈVRE ET CALABRESE
Mozzarella, fromage de chèvre,
saucisson calabrese et poivrons
rouges rôtis
$17.00
PIZZA AU SAUMON FUMÉ
Mozzarella, saumon fumé, oignons
et câpres
$18.50
PIZZA AU CANARD
Mozzarella, canard confit, échalotes,
suprêmes dorange et sauce teriyaki
$19.00
PIZZA MARGHERITA
Mozzarella di bufala et basilic frais
$16.00
PIZZA AU PULLED PORK
1608, Hercule et effiloché de porc
braisé
$16.50
PIZZA AU BŒUF BRAISÉ
Mozzarella di bufala, bœuf braisé
et gelée de jalapenos
$19.00
Les Variétés
UNE PARTIE DE PLAISIR EN BOUCHE
PÉTONCLES RÔTIS AUX LÉGUMES & AU PESTO
Pétoncles, épinards, vin blanc, échalotes
grises, crème et fromage Romano
Servi avec spaghettinis aux légumes
et fines herbes
$24.00
ÉTAGÉ DE TARTARE DE SAUMON ET POMMES ÉPICÉES
Servi avec croûtons et verdure
$18.50
PAVÉ DE SAUMON EN CROÛTE DÉPICES
Saumon, épices et réduction balsamique
Servi avec spaghettinis au gingembre
confit
$19.50
MORUE CULAR
Morue, chorizo, câpres, échalotes grises,
purée de panais et poêlée de légumes
$20.00
PÉTONCLES À LORANGE
Pétoncles, salsa dorange, purée de panais,
salade verte et amandes
$24.00
Charmé par son côté épicé
Découvrez notre coup de cœur, le Pavé de saumon
en croûte dépices. Un délice qui vous charmera...
saison après saison !
VEAU MARSALA
Fond de veau, échalotes, poivrons,
champignons et vin Marsala
Servi avec linguines Primavera
$24.50
VEAU PARMIGIANA
Prosciutto, fromage Romano
et sauce tomate, gratiné
Servi avec spaghettinis sauce
à la viande
$24.50
RISOTTO AU CANARD
Poireau, tomates cerises séchées,
poivrons rouges, mascarpone
et vin blanc
$21.00
RISOTTO GAMBERETTI
Crevettes, échalotes, sauce rosée
et vin blanc
$19.00
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
Mélange de champignons
et vin blanc
$17.00
OSSO BUCCO DE VEAU
Braisé au vin rouge
Servi avec pappardelles Alfredo
$24.50
FEUILLETÉ DE PORC BRAISÉ AU CARAMEL DÉPICES
Duxelles, mozzarella et sauce aux épices
Servi avec spaghettinis tomates
et basilic
$19.00
SALADE DE POULET ET FRAISES
Roquette, poulet, fraises, amandes
et vinaigrette lime et érable
$15.00
SALADE DE CANARD ET FIGUES
Mesclun, canard, figues, fruits des champs,
noisettes et vinaigrette au cassis
$16.00
Les Bambins
POUR VOS PETITS, À LA FAÇON DES GRANDS
SPAGHETTINIS
Sauce à la viande
PIZZA
Sauce tomate et mozzarella
LASAGNE
Sauce à la viande
et mozzarella
FARFALLES ROSÉES
Sauce rosée
FARFALLES ALFREDO
Sauce Alfredo
LASAGNE
Sauce à la viande
et mozzarella
Les Bambins MENU - Le Manoir
POUR VOS PETITS, À LA FAÇON DES GRANDS
5PLATS À8$
SPAGHETTINIS
Sauce à la viande
PIZZA
Sauce tomate et mozzarella
LASAGNE
Sauce à la viande
et mozzarella
FARFALLES ROSÉES
Sauce rosée
FARFALLES ALFREDO
Sauce Alfredo
Ratings & Reviews - Le Manoir
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1 rating & 1 review
By luci9885
September 5, 2017
Je vais déguster vos bons plats assez souvent avec famille et amis. Je n'ai jamais été déçue ! Le dernier souper à votre resto fut avec une amie samedi le 9 septembre 2017. Excellent comme toujours ! De plus, votre personnel est aussi excellent et a beaucoup de classe ! Je dois ajouter également la belle ambiance, c'est relaxant, en fait un très bel endroit pour passer un agréable moment.
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