The Resto Bistro Rumeur is the ideal place for a get together with family, friends or colleagues at the end of the day. For your 4 to 7 or for a meal, our restaurant, which is both trendy and convivial, welcomes you for the ultimate moment of relaxation in a chic and casual atmosphere. The chef has a delightful variety of cuisine actuelle menus including some of his impromptu creations, exotic drinks and much more. During the clement months, you are welcome to visit our front and back terraces where you can enjoy our superb exterior décor.more...See more text
Le Superman 1 œuf, choix de viande, patates à déjeuner et rôties au choix
$6.00
La Cabane à Sucre
$6.00
2 Pains dorés ou 2 mini-crêpes
MENU MIDI MENU - Resto Bistro Rumeur
SOUPE, SALADE OU JUS DE LÉGUMEs
SALADE DEFROMAGE DE CHÈVRE
Fromage de chèvrepané au panko, vinaigrette maison poire et érable, oignons rouges, poivrons rouges et amandes Goat cheese in a panko crust, spring mix, maple syrup and pear dressingred onions, red peppers and grilled almonds
Croûte mince, pesto de basilic, poulet mariné, oignons, poivrons grillés, feta, concassé de tomates, fromage mixte Thin crust spread with basil pesto, marinated chicken, onions, grilled peppers, feta, mixted cheese
$16.00
PIZZA VÉGÉTARIENNE
Croûte mince, pesto de basilic, légumes frais, feta, fromage mixte Thin crust spread with basil pesto, fresh vegetables, feta and mixed cheese
$15.00
LASSIETTE DE PÂTES
Cappellini, légumes frais sautés, vin blanc et huile dolive, parmesan Cappellini, vegetables, olive oil, white wine, parmesan cheese
$16.00
WRAP RUMEUR
Poulet mariné, laitue, bacon et fromage cheddar doux, frites maison, salade de choux, trempette à la moutarde et miel Marinated chicken, lettuce, bacon and cheddar cheese, fries, honey and mustard dip, coleslaws
$14.00
POISSON CROUSTILLANT
Morue enrobée dune chapelure au poivre et citron, mayonnaise aux cornichons, frites maison et salade de choux Lemon and pepper breaded cod, tartar sauce, homemade fries and coleslaw
$17.00
HAMBURGER DU BISTRO
Bœuf, fromage, bacon, laitue, tomates, oignons,cornichons, sauce maison, frites et salade de choux Beef patty, cheese, bacon, lettuce, tomatoes, pickles, onions, fries and coleslaw
$15.00
POUTINE DE LUXE
Frites, sauce aux poivres verts,fromage cheddar en grains, émincé de filet de porc Fries, green pepper sauce, brie, mixed cheddar cheese curds, minced filet of pork
$17.00
MOULES ET FRITES (MARINARA OU COCO‐CARI)
Sauce au lait de coco et cari OU marinara, frites maison Mussels, coconut and curry sauce OR marinara, fries
$16.00
DESSERT DU JOUR
$5.00
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
romage de chèvre pané au panko, frit, vinaigrette maison poire Érable, oignons, poivrons rouges et amandes
$15.00
SALADE DE CONFIT DE CANARD
Vinaigrette maison à la poire et érable, poivrons grillés, oignons Amandes grillées et confit de canard maison
$19.00
LA GRECQUE CLASSIQUE
Tomates, concombres, poivrons, olives noires de Kalamata, Oignons, mariné au pesto et vinaigrette au balsamique blanc, feta
$14.00
PIZZA RUMEUR
Croûte mince, pesto de basilic, lanières de poulet, oignons Poivrons grillés, feta, concassé de tomates, fromage mixte
$16.00
WRAP RUMEUR
Lanières de poulet mariné, laitue, bacon et fromage, Frites maison, salade de choux, trempette à la moutarde et miel
$15.00
POISSON CROUSTILLANT
Filet de morue enrobé dune chapelure maison au poivre et citron, Frites maison et mayonnaise aux cornichons, salade de choux
$17.00
HAMBURGER DU BISTRO
Boulette de bœuf, fromage, bacon et mayonnaise, salade de choux Accompagné de laitue, tomate, oignons et cornichons, frites maison
$15.00
POUTINE DE LUXE
Frites maison, sauce aux poivres, brie, mozzarella, émincé de porc
$17.00
CANNELLONIS FARCIS AU RICOTTA ET ÉPINARDS
Sauce tomate, parmesan
$16.00
ENTRÉES MENU - Resto Bistro Rumeur
POTAGE DE LA MAISON
Soup of the day
$6.00
SOUPE ASIATIQUE
Bouillon de poulet| pâte de crevettes| ananas| légumes| vermicelles de riz| crevettes| champignons Chicken broth| shrimp paste| pineapples| vegetables| rice vermicelli| shrimps| mushrooms
$9.00
SOUPE À LOIGNON À LA BIÈRE GRATINÉE
Bouillon de bœuf et poulet| bière Belle Gueule| oignons| ail| fromage mixte Beef & chicken broth| Belle Gueule beer| onions| garlic| mixed cheese
Fromage de chèvre en croûte de panko frit| vinaigrette poire et érable maison| amandes rôties Poivrons grillés |oignons |carottes Goat cheese in a panko crust| vegetables| pear & maple vinaigrette| roasted almonds
$9.00
$15.00
LA GRECQUE CLASSIQUE
Tomates| concombres| olives noires| oignons| poivrons| feta| pesto de basilic Classic Greek salad marinated in basil pesto
$14.00
LIRREMPLAÇABLE
Amalgame de petites laitues| vinaigrette au balsamique blanc| légumes du jardin Garden salad
$7.00
$12.00
SALADE DE CONFIT DE CANARD
Poivrons grillés| oignons| carottes| amandes grillées| vinaigrette aux poires et érable maison Duck confit salad| roasted red peppers| carrots| onions| almonds| pear & maple vinaigrette
$19.00
LOUNGE
CHIPS MAISON / FRITES MAISON
Homemade chips OR fries
$5.00
HAMBURGER DU BISTRO
Bacon| fromage| oignons| laitue| cornichons| tomates| sauce maison Bacon| cheese| onions| lettuce| pickles| tomatoes| house dressing
$15.00
HAMBURGER MÉDITÉRRANNÉEN
Veau et porc| tomates séchées| parmesan| laitue| concassé de tomates| mayo épicée et pesto Veal and pork patty| sundried tomato| parmesan| diced tomatoes| lettuce| spicy mayo and pesto
$17.00
FISH N CHIPS MAISON (2 morceaux)
Morue| panure au poivre & citron| sauce tartare maison| frites| salade de choux Cod| lemon and pepper batter| tartar sauce| fries| cole slaw
Sauce au poivre vert de Madagascar| émincé de filet de porc| cheddar en grains| brie Madagascar green pepper sauce| cheese curds| brie| minced filet of pork
$17.00
POUTINE AU CANARD
Sauce au thym et porto| effiloché de confit de canard| cheddar en grains| brie Port & thyme sauce| cheese curds| brie| pulled duck
Linguine| sauce au lait de coco et cari rouge| 5 crevettes sautées| poivrons rouges grillés| ananas Linguine| coconut & red curry sauce| grilled red peppers| pineapple|5 sautéed shrimps
Pavé de saumon| légumes| riz jasmin à la coriandre et aux agrumes| mayonnaise aux cornichons Salmon| vegetables| jasmine rice with coriander & citrus zests| tartar sauce
$25.00
LINDÉCIS
Poitrine de volaille marinée et grillée| cheddar fondant| sauce crémeuse aux piments chipotle| Pesto de basilic| Légumes| riz jasmin à la coriandre et aux agrumes Marinated and grilled chicken breast| melting cheddar cheese| creamy chipotle sauce| pesto Vegetables| jasmine rice with coriander & citrus zests
$24.00
LINFIDÈLE
Cuisse de canard confite maison| pomme de terre rösti| compote de bleuets maison| légumes Duck leg confit| patato rösti| vegetables| blueberry compote
$27.00
LE VIRIL
Filet de porc pané à litalienne| compote de poivrons grillés, câpres et tomates séchées| Gratiné au fromage mozzarella| linguine au pesto de basilic Breaded pork au gratin| sundried tomato, capers and grilled pepper compote| Pesto linguine| blend of cheese
$24.00
LE PÊCHÉ MIGNON
Saumon| polenta croustillante| sauce au fromage de chèvre et tomates séchées| tombée dépinards Salmon| fried polenta| goat cheese and sundried tomatoes sauce| spinach
$27.00
MORUE ENROBÉE DE PROSCIUTTO
Riz jasmin à la coriandre et aux agrumes| tagliatelle de légumes| velouté au citron et câpres Cod with prosciutto| vegetable tagliatelle| rice with coriander & citrus zests| lemon and caper velouté
$26.00
QUEUE DE LANGOUSTE FAÇON TEMPURA
Noix de coco râpée| tagliatelle de légumes| riz jasmin à la coriandre et aux agrumes| Sauce au lait de coco et cari rouge| Spiny lobster tail in a tempura batter| grated coconut| jasmine rice with coriander & citrus zests Vegetables| Red curry and coconut sauce
$32.00
POT AU FEU DE FRUITS DE MER
Moules| saumon| morue| crevettes| pétoncle| velouté au safran et vin blanc| Tagliatelle de légumes| Concassé de tomates Mussels| salmon| cod| shrimps| scallop| saffron and white wine velouté| Vegetable tagliatelle| diced tomatoes
$28.00
BAVETTE DE BŒUF MARINÉE ET GRILLÉE (7 oz)
Frites maison| salade jardinière| sauce au poivre vert de Madagascar Grilled flank steak| garden salad| fries| Madagascar green pepper sauce
$28.00
POITRINE DE CANARD POÊLÉE (7 oz)
Pomme de terre cuit au gras de canard| légumes verts sautés| sauce au thym et porto
Depuis plusieurs années, toujours satisfaite que ce soit avec un petit groupe ou un plus gros groupe (accueil, fraîcheur des aliments, service). Continuez votre bon travail!
