Blaxton - Lévis invites you to their dining room. They are open late Monday, Tuesday, Wednesday, Saturday and Sunday and during week-ends. You can get there by car.
Saumon fumé dans notre fumoir, huile d'agrumes, coriandre et poivre du moulin.
$14.50
CHÈVRE CHAUD
Fondant de fromage de chèvre aux tomates séchées, graines de tournesol. Croûtons et confits d'oignons à la bière Murphy's.
$12.50
CREVETTES NEW-ORLEANS
Crevettes panées et assaisonnées aux jalapenos
$10.95
SALADE CÉSAR
Vinaigrette maison, croûtons à l'ail & fines herbes et copeaux de parmesan.
$8.95Extra poitrine de poulet
$5.50Extra canard confit
$8.95
ASSIETTE TAPAS
2 crevettes tempura, carpaccio de saumon fumé de notre fumoir et 2 rouleaux impériaux.
$14.95
D'ICI ET D'AILLEURS
SALADE DE CANARD
Canard confit sur salade roquette et pommes vertes, canneberges, graines de tournesol au beurre noisette, confit de bleuets et vinaigrette à l'érable, croûtons assaisonnés.
$21.95
WOK DU GÉNÉRAL TAO
Poulet tempura, légumes sautés, sauce tao et sésame. Servi sur riz ou vermicelles
$18.95
WOK BCEUF CROUSTILLANT L'ORANCE
Émincé de boeuf mariné, sauce orientale à l'orange et légumes sautés. Servi sur riz ou vermicelles
$17.95
FISH & CHIPS BLAXTON
Filet de morue enrobés de panko, sauce tartare, frites maison et salade.
2 filets
$18.953 filets
$23.95
TARTARES
TARTARE DE BOEUF
Filet de boeuf AAA haché au couteau, persil frais, émulsion de Dijon, anchois, câpres et brandy et chips. PLAT PRINCIPAL: Servi avec frites maison et salade.
Entrée
$14.956oz
$26.959oz
$33.95
TARTARE DE SAUMON
Saumon frais, ciboulette, aneth, câpres, échalotes, citron, won ton frits, chips taro et mayo sriracha. PLAT PRINCIPAL: Servi avec frites maison et salade.
Entrée
$12.956oz
$23.959oz
$29.50
PIZZAS ET PASTAS
MARGARITA
Tomates tranchées, basilic et mozzarella, sauce tomate.
$14.95
GARNIE
Smoked meat, champignons, poivrons, oignons rouges, mozzarella et sauce tomate.
Choix de sauce aux 2 moutardes ou porto & champignons
BAVETTE DE BOEUF AAA
Légumes et choix de pommes de terre.
7oz
$26.95
CÔTES LEVÉES BRAISÉES
Boeuf braise, sauce BBQ au whiskey, servi avec frites maison et salade de chou.
1 rack
$18.952 racks
$29.95
NEW YORK STEAK AAA
Entrecôte grillé, légumes et choix de pommes de terre.
8oz
$31.9512oz
$39.95
STEAK PITTSBURG AAA
Pour l'amateur de steak saignant. Entrecôte saisie sur poêle de fonte avec épices cajun, légumes et choix de pommes de terre.
8oz
$32.9512oz
$41.00
FILET MIGNON AAA
Servi avec légumes et choix de pommes de terre.
7oz
$37.95
FILET MIGNON PITTSBURG AAA
Filet mignon saisi sur poêle de fonte avec épices cajun, légumes et choix de pommes de terre
7oz
$38.95
BURGERS
Servi avec frites maison et salade d'accompagnement
CARTIER BURGER
Boulette de boeuf 6 oz, laitue, tomates et oignons.
$13.50
CHEESEBURGER
Boulette de beouf 6 oz, double fromage cheddar, bacon, laitue, tomates et oignons.
$15.50
BIG BURGER
Boulette de boeuf 6 oz, fromage brie, oignons caramélisés, bacon, champignons sautés, rondelles d'oignons, laitue et sauce dijionnaise.
$17.95
TEXAN BURGER
Boulette de boeuf 6 oz, fromage Monterey Jack, bacon, champignons sautés, jalapenons, laitue, oigons et sauce BBQ.
$16.50
BLAXTON BURGER
Boulette de boeuf 6 oz, fromage suisse, bacon, cornichons, laitue, tomates, oignons et sauce blaxton.
$16.75
BRONTO BURGER
Double boulettes de boeuf 6 oz, fromages cheddar jaune et monterey jack, bacon, cornichons, laitue, tomates, oignons et sauce maison.
$21.50
TRIPLE B (BLAXTON BIQUETTE BURGER)
Boulette de boeuf 6 oz, fromages de chèvre, roquette, pesto, poivrons rôtis, oignons caramélisés et sauce blaxton.
$17.50
SANDWICHS
GRILLED CHEESE AU CANARD
Canard confit, tombée de poireaux et fromage brie sur pain miche. Servi avec frites maison et salad d'accompagnement.
$18.95
WRAP AU POULET
Poitrine de poulet, fromage cheddar, tomates, poivrons et mayo pesto sur une tortilla de tomates et basilit. Servi avec frites maison et salad d'accompagnement.
$14.95
PHILLY STEAK
Steak AAA tranché mince sauté avec oignons sautés et fromage cheddar sur pain aux herbes. Servi avec frites maison et salad d'accompagnement.
$17.95
SMOKED MEAT FRITES
Servi sur pain de seigle avec salade de chou, cornichon et frites maison.
6 oz
$14.7510oz
$18.95
SMOKED MEAT SALADE
Servi sur pain de seigle avec salade de chou, cornichon et salade verte.
6 oz
$15.5010oz
$19.95
DESSERTS
ÉTAGÉ DE BROWNIES
Brownie, ganache et créme glacée à la vanille.
$6.95
CRÈME BRÙLÉE
$6.95
SUNDAE
créme glacée à la vanille. Choix de coulis au caramel, chocolat ou cara-choco.
