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It’s a sensual dining experience like no other. When you eat without your sight, your remaining senses are heightened to savour the smell and taste of food.
O.NOIR does more than ...
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Ce restaurant sort de l'ordinaire sans aucun doute! J'y ai vécu une des plus intéressantes expériences culinaires de ma vie...il fait noir donc tous les autres sens sont plus éveillés qu'à l'habitude :)
D'abord on entre et on choisit son menu (car on ne pourra pas lire dans le noir :P) Ensuite, un serveur nous accompagne jusqu'à notre table. Bien que nous étions déstabilisés au début (car nous sommes habitués de nous fier beaucoup à notre vue), nous nous sommes vites rendus compte que nous décourvrions l'univers sous un angle completement unique et différent.
Le goût semble amplifié, les sons semblent amplifiés, tout! Même le son du pain qu'on déchire en deux semble soudain plus prononcés. Pour le menu c'était super délicieux, et le service était impec! Par exemple, le serveur se présente d'abord et nous donne son nom puis il se présente à notre table dès que nous l'appelons soit pour demander quelque chose ou se faire guider au petit coin.
Si j'ai un conseil à donner, ne soyez pas pressés, car vous ne pourrez pas voir l'heure et manger prend beaucoup plus de temps quand on n'est pas habitué de ne pas voir sa nourriture...dans notre cas on y est restés 3h même si cela nous a paru comme 1h.
Aussi, j'enlève quelques points pour l'athmosphère bruyant malgré que cela soit normal car il y avait pas mal de gens qui y étaient allés en groupe pour fêter leur anniversaire.
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Come taste a delectable meal at Taverne F. You can even enjoy the sunshine on their terrace. They are open after-hours from Monday to Saturday. You can get there by public transit ...
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124, rue Prince-Arthur E, Montréal, QC H2X 1B5
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In The Dark, Restaurant Concept, Eat O'Noir, Eat In Complete Darkness, Blind Server, Total Darkness, French, Mediterranean, Alcohol Served, Restaurant With Terrace
1485, rue Jeanne-Mance, Montréal, QC H2X 2J4
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Portuguese, Mediterranean, Alcohol Served, Group Reservation, Restaurant With Wifi Internet, Happy Hour, Tasting Menu, Restaurant With Catering Services, Gluten-free, Online Reservation
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