SOUPE MINESTRONE
POTAGE DU MOMENT
SALADE MANOIR
SALADE CÉSAR
BRIE FONDANT AU PESTO
SALADE DE CHÈVRE CHAUD AUX ÉPINARDS
ROULEAUX DE CAILLE (3) 8
ESCARGOTS À LA CRÈME DAIL ET PESTO
SALADE CAPRESE 9
ÉTAGÉ DE TARTARE DE SAUMON ET POMMES ÉPICÉES
En table dhôte +2
VIANDE
Sauce à la viande
BOULETTE
Sauce tomate, fines herbes et boulettes
de viande 1
GOURMAND
Sauce à la viande, pepperoni, champignons,
poivrons verts, gratiné
CHARLIE
Sauce à la viande, une boulette de viande,
pepperoni et champignons
LIVOURNAIS
Pâtes aromatisées aux fines herbes,
sauce tomate et légumes du moment
PRIMAVERA
Légumes aromatisés aux fines herbes,
fromage Romano et sauce à la viande 1
CARBONARA
Crème, oeuf, bacon et fromage Romano 1
ALFREDO
Crème, fromage Romano, poivre noir
et persil 1
CASA
Spaghettinis sauce à la viande et pappardelles
sauce aux fruits de mer 1
FRUITS DE MER
Pétoncles, crevettes, goberge, champignons,
crème et vin blanc
MÉDITERRANÉO
Linguines, crevettes, échalotes, ail, crème
et vin blanc et pappardelles sauce aux fruits
de mer 1
ARRABBIATA
Sauce tomate, piments forts, bacon, ail,
échalotes et fromage Romano 1
TREBBIANO
Poulet, champignons, brocoli, poivrons,
échalotes, crème et vin blanc
PESTO
Choix de poulet ou de crevettes
Pesto, tomates séchées, noix de pin
et fromage Romano
FARFALLES ROSÉES
Sauce tomate, crème, bacon, échalotes,
fromage Romano, poivre noir et persil
LASAGNE MANOIR
Sauce à la viande et mozzarella
JAMBALAYA
Sauce tomate, chorizo espagnol, crevettes,
crème et safran
CANARD EFFILOCHÉ
Poireau, tomates cerises séchées, huile dolive
et vin blanc 2
FARFALLES MAC AND CHEESE
Sauce aux fromages du Québec
et mélange de champignons, accompagné
de verdure
ALFREDO SALMONE
Saumon fumé, fromage Romano, poivre noir,
câpres, oignons rouges, crème, vin blanc
et persil
PAPPARDELLES AUX CHAMPIGNONS
Fumet de champignons, mélange
de champignons et vin blanc
PAPPARDELLES AU BŒUF
Bœuf braisé au vin rouge et fumet
de champignons
LE MANOIR
Sauce à la viande, jambon braisé à la bière
et légumes du moment
GAMBELLARA
Pétoncles, crevettes, échalotes, ail, crème
et vin blanc
ARAGUSTA
Pappardelles sauce aux fruits de mer
et raviolis au homard sauce homardière
RAVIOLIS AUX CHAMPIGNONS GRILLÉS
Crème, pesto, fromage Romano, poivre noir
et persil
PIZZA VÉGÉTARIENNE
Mozzarella, champignons, poivrons,
tomates, oignons, olives Kalamata
et brocoli
PIZZA AUX QUATRE FROMAGES
Mozzarella, 1608, Hercule et Étoile
PIZZA GARNIE
Mozzarella, pepperoni, champignons
et poivrons
PIZZA CHÈVRE ET CALABRESE
Mozzarella, fromage de chèvre,
saucisson calabrese et poivrons
rouges rôtis
PIZZA AU SAUMON FUMÉ
Mozzarella, saumon fumé, oignons
et câpres
PIZZA AU CANARD
Mozzarella, canard confit, échalotes,
suprêmes dorange et sauce teriyaki
PIZZA MARGHERITA
Mozzarella di bufala et basilic frais
PIZZA AU PULLED PORK
1608, Hercule et effiloché de porc
braisé
PIZZA AU BŒUF BRAISÉ
Mozzarella di bufala, bœuf braisé
et gelée de jalapenos
PÉTONCLES RÔTIS AUX LÉGUMES & AU PESTO
Pétoncles, épinards, vin blanc, échalotes
grises, crème et fromage Romano
Servi avec spaghettinis aux légumes
et fines herbes
ÉTAGÉ DE TARTARE DE SAUMON ET POMMES ÉPICÉES
Servi avec croûtons et verdure
PAVÉ DE SAUMON EN CROÛTE DÉPICES
Saumon, épices et réduction balsamique
Servi avec spaghettinis au gingembre
confit
MORUE CULAR
Morue, chorizo, câpres, échalotes grises,
purée de panais et poêlée de légumes
PÉTONCLES À LORANGE
Pétoncles, salsa dorange, purée de panais,
salade verte et amandes
VEAU MARSALA
Fond de veau, échalotes, poivrons,
champignons et vin Marsala
Servi avec linguines Primavera
VEAU PARMIGIANA
Prosciutto, fromage Romano
et sauce tomate, gratiné
Servi avec spaghettinis sauce
à la viande
RISOTTO AU CANARD
Poireau, tomates cerises séchées,
poivrons rouges, mascarpone
et vin blanc
RISOTTO GAMBERETTI
Crevettes, échalotes, sauce rosée
et vin blanc
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
Mélange de champignons
et vin blanc
OSSO BUCCO DE VEAU
Braisé au vin rouge
Servi avec pappardelles Alfredo
FEUILLETÉ DE PORC BRAISÉ AU CARAMEL DÉPICES
Duxelles, mozzarella et sauce aux épices
Servi avec spaghettinis tomates
et basilic
SALADE DE POULET ET FRAISES
Roquette, poulet, fraises, amandes
et vinaigrette lime et érable
SALADE DE CANARD ET FIGUES
Mesclun, canard, figues, fruits des champs,
noisettes et vinaigrette au cassis
SPAGHETTINIS
Sauce à la viande
PIZZA
Sauce tomate et mozzarella
LASAGNE
Sauce à la viande
et mozzarella
FARFALLES ROSÉES
Sauce rosée
FARFALLES ALFREDO
Sauce Alfredo
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Excellent food and great service.
Best value for money. Food above average. Great menu selection. Decor is great in this old mansion.
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Pasta, pizza and excellent service make Le Manoir a great family dining spot. Despite the formal outward appearance, the restaurant offers an experience that is very casual and friendly. The menu is wide-ranging, offering specialty pizzas and a wide array of pastas, as well as seafood selections, sandwiches and meat entrees. The kids have a special menu with prices and portion sizes that fit just right. The ice cream bar doesn't hurt either.
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