Gusto Café

2. Extra fromage

suisse, cheddar doux ou fort

3. Extra fromage

brie, chèvre, bleu, bocconcini

1.5 Changement au menu

2. À partager

4. Potage du jour

6. Grand potage

6. Olives parfumées

olives marinées au goût du jour

7. Aubergine en brushetta

macédoine d'aubergine & tomates, pesto de basilic, servie avec crème sûre ciboulette

8. Crêpe de Sarrazin grillé à lemmenthal

servi avec salade mesclun & tapenade d'olives noires maison

15. Antipasto

assortiment de viandes froides, tomates, bocconcini & olives Kalamatas + oeuf au vinaigre

12. Assiette de nachos

chips de maïs gratinés. jalapenos, olives noires, poivrons grillés, oignons rouges servis avec salsa (extra de 2$ pour crème sûre & guacamole)

6. Hummus maison

servi avec croûtons grillés au sel

16. La biscornue

épinards, noisettes, poires, saumon fumé, servis avec crème sûre ciboulette

9. La gusto

mesclun, concombres, poivrons marinés, oignons rouges & parmesan (6 pour la petite)

9. Le caieu

mesclun, lardons grillés, câpres, mayonnaise à l'ail & parmesan (6 pour la petite)

13. La chic-braisée

mesclun, poivrons, courgettes, oignons rouges, champignons croûton de brushetta d'aubergine gratiné au chèvre

13. La séductrice

mesclun, figes séchées, bocconcini, basilic frais, proscuitto & parmesan

13. La bigarrée

mesclun, poivrons, oignons rouges, olives noires, poulet, cheddar, guacamole, salsa & crème sûre

17. La sagace

épinards, suprême d'orages, asperges, amandes éffilées & parmesan, cuisse de canard confit maison

15. Laphrodite

épinards, fraises, graines de tournesol, poulet grillé au sirop d'érable croûton de camembert & vinaigrette à l'érable

7. Dattes croustillantes au bleu

dattes grillées farcies au fromage bleu l'Ermite, servies avec mesclun

12. Assiette de fromage québécois

assortiment de fromages, noix & fruits

7. Chapeau melon & proscuitto

servis avec salade mesclun, poivre rose & melon

8. Croûton du verger

croûton gratiné au camembert avec pommes & pacanes caramélisées à l'érable & gingembre

7. Classique pomme damour

tomates & bocconcini servis avec salade mesclun

9. La poire & sa chèvre miellée

feuilleté de chèvre, poire caramélisée au sirop de chai & pignons de pin

10. Latlantique savoureuse

saumon fumé, câpres, oignons rouges, servis avec tartare de fruits (extra de 3. pour bagel grillé & fromage à la crème)

15. Burger de porcelet

relish de mais & cheddar dijonnaise

Choix de pain

miche blanche ou blé / lin et sésame / panini / olives

Tous les sandwichs viennent avec la salade du jour

-2. sans accompagnement

9. Le lux

oeuf coulant, bacon, oignons rouges, cheddar, tomate & laitue

12. Lorgueilleux

rôti de boeuf, asperges, poivrons marinés, fromage suisse & dijonnaise

11. Le tendre

rôti de boeuf, pommes de terre sucrée grillées & crème sûre ciboulette

11. Le sournois

poulet, champignons portobello, artichauts & fromage brie

11. Le mec à damesc

poulet, oignons rouges, tomate, fromage brie & tapenade d'olives noires

9. Laudacieux

poulet, aubergines grillés au romarin & fromage suisse

11. Le courtois

poulet, tomate, champignons, pesto de basilic, guacamole & bocconcini

11. Le baraqué

poulet, épinards, champignons, tomate & fromage de chèvre

11. Le robuste

saucisses merguez, épinards, poivrons marinés, cheddar fort & dijon

11. Le blondinet

saucisses merguez, choucroute & fromage brie

9. Le traditionnel

poulet, bacon, tomate & laitue (extra de 2$ pour fromage)

11. Le beau-parleur

capicollo, mortadelle, salami, proscuitto, tomate & bocconcini

9. Le suffisant

jambon, oignons rouges, tomate, fromage suisse, luzerne & dijon

10. Le barython

thon, câpres, tartinade d'avocats & parmesan

11. Le pousse-vert

thon, pomme verte, cheddar & aneth

11. Le sensible

poulet, canneberges confites, suprême d'oranges & fromage brie

10. Le svelte

variété de légumes grillés & fromage bocconcini

10. Le mince

végé-pâté, tomate, champignons, poivrons, concombres, cheddar & luzerne

9. Le délectable

grill-cheese aux trois fromages